Mark A. Uebersax – författare
Visar alla böcker från författaren Mark A. Uebersax.
4 produkter
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Av Muhammad Siddiq, Mark A. Uebersax
Inbunden, 2018
6089 kr
Lägg i varukorg
Dry Beans and Pulses
Production, Processing, and Nutrition
Av Muhammad Siddiq, Muhammad Siddiq m. fl.
Inbunden, 2022
3599 kr
Lägg i varukorg
Lentils
Production, Processing Technologies, Products, and Nutritional Profile
Av Jasim Ahmed, Jasim Ahmed m. fl.
Inbunden, 2023
2989 kr
Lägg i varukorg
Dry Beans and Pulses: Production, Processing and Nutrition
Av Muhammad Siddiq, Mark A. Uebersax
Inbunden, 2012
2269 kr
Tillfälligt slut