Hoppa till sidans huvudinnehåll

Cynthia Mussinan - Böcker

Visar alla böcker från författaren Cynthia Mussinan.
4 produkter

Food Flavor and Chemistry

Explorations Into The 21st Century

AvCynthia Mussinan,Chi-Tang Hom. fl.

Inbunden, Engelska, 2005

2 739 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Food Flavors and Chemistry

Advances of the New Millennium

AvArthur M Spanier,Fereidoon Shahidim. fl.

Inbunden, Engelska, 2001

2 059 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Recent Advances in Food and Flavor Chemistry

Food Flavors and Encapsulation, Health Benefits, Analytical Methods, and Molecular Biology of Functional Foods

AvChi-Tang Ho,Cynthia Mussinanm. fl.

Inbunden, Engelska, 2010

2 739 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Nutrition, Functional and Sensory Properties of Foods

AvChi-Tang Ho,Cynthia Mussinanm. fl.

Inbunden, Engelska, 2013

3 029 kr

Tillfälligt slut