Mukoita II, Cutting Techniques: Seafood, Poultry, and Vegetables
Inbunden, Engelska, 2025
919 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2025-10-14
- Mått216 x 262 x 31 mm
- Vikt1 364 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor256
- FörlagJapanese Culinary Academy
- ISBN9784911188071