Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft
- Nyhet
Inbunden, Engelska, 2026
1 219 kr
Kommande
Produktinformation
- Utgivningsdatum2026-10-12
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Upplaga26004
- FörlagWiley
- ISBN9781394297924
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Math for the Professional Kitchen
The Culinary Institute of America (CIA), Laura Dreesen, Michael Nothnagel, Susan Wysocki, NY) Dreesen, Laura (The Culinary Institute of America, Hyde Park, NY) Nothnagel, Michael (The Culinary Institute of America, Hyde Park, NY) Wysocki, Susan (The Culinary Institute of America, Hyde Park, The Culinary Institute of America (Cia)
469 kr