Lisa M. (Culinary Institute of America) Brefere - Böcker

Visar alla böcker från författaren Lisa M. (Culinary Institute of America) Brefere.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals

Av Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere m. fl

Inbunden, Engelska, 2022

2 189 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Nyhet

Book of Yields

Av Lisa M. Brefere, Francis T. Lynch m. fl

Häftad, Engelska, 2026

1 339 kr

Kommande

Nyhet

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, with eBook Access Code

Av Karen E. Drummond, Lisa M. Brefere m. fl

Häftad, Engelska, 2026

2 789 kr

Kommande