Hoppa till sidans huvudinnehåll

Canada) Marangoni, Alejandro G. (Professor and Canada Research Chair, Food and Soft Materials Science, University of Guelph, ON - Böcker

Visar alla böcker från författaren Canada) Marangoni, Alejandro G. (Professor and Canada Research Chair, Food and Soft Materials Science, University of Guelph, ON.
3 produkter

Edible Oleogels

Structure and Health Implications

AvAlejandro G. Marangoni,Nissim Garti m. fl.

Häftad, Engelska, 2016

1 839 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Structure-Function Analysis of Edible Fats

AvAlejandro G. Marangoni,Canada) Marangoni, Alejandro G. (Professor and Canada Research Chair, Food and Soft Materials Science, University of Guelph, ON

Häftad, Engelska, 2018

1 479 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Edible Oleogels

Structure and Health Implications

AvAlejandro G. Marangoni,Nissim Garti m. fl.

Häftad, Engelska, 2018

2 409 kr

Skickas inom 7-10 vardagar