Tokio Streetfood
Caryn Liew • Brendan Liew
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Tokio ist der Traum eines jeden Entdeckers und ein Paradies für Genießer und Foodies. Dieses mitreißende Buch präsentiert 70 authentische Gerichte, die die Stadt ausmachen: Von Yakitori, das um 2 Uhr morgens in einer winzigen Bar serviert wird, über Schweinecurry bis hin zu Yuzu-Ramen. Dabei sind alle Rezepte so aufbereitet, dass man sie problemlos zu Hause nachkochen und so die Magie der Straßenküche Tokios erleben kann.
- Format: hardback
- ISBN: 9783959614641
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 224
- Utgivningsdatum: 2020-09-23
- Översättare: Carmen Söntgerath
- Förlag: Christian Verlag GmbH