Produkcja Mleka, JakoŚĆ I Sklad WielblĄdw Tradycyjnie ZarzĄdzanych

Przedstawiamy manuskryptowe raporty o czynnikach wpywajcych na produkcj i skad mleka, a take wskazujemy czynniki zarzdzania wpywajce na zdrowie wymion u wielbdw hodowanych tradycyjnie. Pora roku, pord i faza laktacji wpyny znaczco (p <0,05) na dzienn wydajno mleczn. Bya wysza zim (6,20 0,20 kg) w porwnaniu z sezonem letnim (4,40 0,20 kg), aw III porodzie najwysza dobowa mleczno wyniosa 12,04 0,48 kg, podczas gdy wielbdy w V i VI porodzie daway znacznie mniejsze iloci mleka. Odpowiednio 3,86 0,74, 4,44 0,80 i 4,24 0,91 kg. Najwyszy by w 1. miesicu laktacji (6,27 0,34 kg), tym samym pozostawa stay od 2. do 10. miesica laktacji (5,12 0,40-5,14 0,40 kg), a najniszy by w 11. i 12. miesicu laktacji (4,67 0,20 kg). Jeli chodzi o skad mleka, sezon nie mia wpywu (p> 0,05) na kwasowo mleka, parytet istotnie wpywajcy (p <0,05) na% tuszczu i faza laktacji nie wpywajca (p> 0,05) na% wieku biaka, tuszczu, laktozy, kwasowoci i SNF . Badanie wykazao, e wielbdy s niezawodnym rdem mleka w wrogich regionach, a odpowiedni program kontroli zapalenia wymienia oraz zapewnienie odpowiedniej paszy i wody podczas ekstremalnych warunkw pogodowych pozwolioby na lepsz produkcj.