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Produzione Latte, Qualita 'e Composizione Di Cammelli a Gestione Tradizionale
Sibtain Ahmad
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Presenti rapporti manoscritti sui fattori che influenzano la produzione e la composizione del latte e sottolinea anche i fattori di gestione che influenzano la salute della mammella nei cammelli gestiti tradizionalmente. Era pi alto durante la stagione invernale (6,20 0,20 kg) rispetto alla stagione estiva (4,40 0,20 kg) e nella 3a parit la produzione giornaliera pi alta era di 12,04 0,48 kg, mentre i cammelli nella 5a e 6a parit producevano volumi di latte significativamente inferiori come 3,86 0,74, 4,44 0,80 e 4,24 0,91 kg, rispettivamente. Era il pi alto nel 1 mese di allattamento (6,27 0,34 kg), quindi rimasto costante dal 2 al 10 mese di allattamento (5,12 0,40-5,14 0,40 kg) ed stato il pi basso nell'11 e 12 mese di lattazione (4,67 0,20 kg). Per quanto riguarda la composizione del latte, la stagione non ha avuto alcun effetto (p> 0,05) sull'acidit del latte, la parit che influisce in modo significativo (p <0,05)% di grasso e lo stadio di lattazione non ha alcun effetto (p> 0,05) su proteine% et, grasso, lattosio, acidit e SNF . Questo studio ha indicato che i cammelli sono una fonte affidabile di latte nelle regioni ostili e un adeguato programma di controllo della mastite e la fornitura di cibo e acqua adeguati durante condizioni meteorologiche estreme si tradurrebbe in una migliore produzione.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786202868761
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 104
- Utgivningsdatum: 2021-08-26
- Förlag: Edizioni Sapienza