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Implantao do sistema de gesto ambiental em abatedouros de frango
Aline Takaoka Alves Baptista • Daniel Mantovani • Driano Rezende
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O potencial brasileiro em relao a produo de protena animal enorme, e ao longo das ltimas dcadas veio em crescente ascenso at chegar ao topo da cadeia produtora mundial de frangos, que vem proporcionando um estmulo a economia nacional e gerao de empregos, trazendo novos horizontes para este segmento. Uma das principais exigncias dos importadores internacionais com a qualidade do produto final, consumveis que se integram a cadeia de frangos e o comprometimento com a natureza, que um desafio no apenas para o setor de protena animal, mas para todas as cadeias alimentcias. Desta forma, o objetivo deste trabalho focado neste segmento, pela necessidade em conhecer o perfil das agroindstrias e aplicao do sistema de gesto ambiental (SGA) com estudo voltado ao conhecimento e anlise de deciso sobre a real necessidade, ou no, de implantar um sistema de gesto ambiental, no formato de atender as necessidades de seus clientes e o cumprimento legal da legislao ambiental.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786139610327
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 56
- Utgivningsdatum: 2018-05-04
- Förlag: Novas Edicoes Academicas