From Canton Restaurant to Panda Express: A History of Chinese Food in the United States

Inbunden, Engelska, 2015

Av Haiming Liu

1 869 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2015-09-09
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor240
  • FörlagRutgers University Press
  • ISBN9780813574752