Charcuterie: Pâtés, Terrines, Savory Pies
Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
Inbunden, Engelska, 2023
479 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2023-02-16
- Mått213 x 282 x 30 mm
- Vikt1 639 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor288
- FörlagEditions Flammarion
- ISBN9782080294678