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Produktinformation
- Utgivningsdatum2022-10-26
- Mått135 x 215 x 7 mm
- Vikt152 g
- FormatHäftad
- SpråkFranska
- SerieQuestions alimentaires et gastronomiques
- Antal sidor104
- FörlagEditions L'Harmattan
- ISBN9782343248783
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