Akademibokhandeln

Big City Food Biographies – serie

Visar alla böcker i serien Big City Food Biographies.

19 produkter

  1. Elizabeth M. Williams - New Orleans, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    New Orleans

    A Food Biography

    Av Elizabeth M. Williams

    Inbunden, 2012

    929 kr

    Lägg i varukorg

  2. Erica J. Peters - San Francisco, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    San Francisco

    A Food Biography

    Av Erica J. Peters

    Inbunden, 2013

    929 kr

    Lägg i varukorg

  3. Andrew F. Smith - New York City, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    New York City

    A Food Biography

    Av Andrew F. Smith

    Inbunden, 2013

    929 kr

    Lägg i varukorg

  4. Daniel R. Block, Howard B. Rosing - Chicago, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Chicago

    A Food Biography

    Av Daniel R. Block, Howard B. Rosing

    Inbunden, 2015

    779 kr

    Lägg i varukorg

  5. Heather Arndt Anderson - Portland, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Portland

    A Food Biography

    Av Heather Arndt Anderson

    Inbunden, 2014

    829 kr

    Lägg i varukorg

  6. Andrea L. Broomfield - Kansas City, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Kansas City

    A Food Biography

    Av Andrea L. Broomfield

    Inbunden, 2016

    779 kr

    Lägg i varukorg

  7. Marlena Spieler - Taste of Naples, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Taste of Naples

    Neapolitan Culture, Cuisine, and Cooking

    Av Marlena Spieler

    Inbunden, 2018

    729 kr

    Lägg i varukorg

  8. Heather Hunwick - Food and Drink of Sydney, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food and Drink of Sydney

    A History

    Av Heather Hunwick

    Inbunden, 2018

    729 kr

    Lägg i varukorg

  9. Marcia Zoladz - Rio de Janeiro, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Rio de Janeiro

    A Food Biography

    Av Marcia Zoladz

    Inbunden, 2016

    779 kr

    Lägg i varukorg

  10. Judith Dern - Food and Drink of Seattle, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food and Drink of Seattle

    From Wild Salmon to Craft Beer

    Av Judith Dern

    Inbunden, 2018

    749 kr

    Lägg i varukorg

  11. Maria Paz Moreno - Madrid, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Madrid

    A Culinary History

    Av Maria Paz Moreno

    Inbunden, 2017

    759 kr

    Lägg i varukorg

  12. Elizabeth M. Williams - New Orleans, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    New Orleans

    A Food Biography

    Av Elizabeth M. Williams

    Häftad, 2016

    419 kr

    Lägg i varukorg

  13. Karima Moyer-Nocchi - Eternal Table, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Eternal Table

    A Cultural History of Food in Rome

    Av Karima Moyer-Nocchi

    Inbunden, 2019

    729 kr

    Lägg i varukorg

  14. Jim Chevallier - History of the Food of Paris, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    History of the Food of Paris

    From Roast Mammoth to Steak Frites

    Av Jim Chevallier

    Inbunden, 2018

    729 kr

    Lägg i varukorg

  15. Katy Hui-wen Hung, Steven Crook - Culinary History of Taipei, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Culinary History of Taipei

    Beyond Pork and Ponlai

    Av Katy Hui-wen Hung, Steven Crook

    Inbunden, 2018

    729 kr

    Lägg i varukorg

  16. H. Rosi Song, Anna Riera - Taste of Barcelona, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Taste of Barcelona

    The History of Catalan Cooking and Eating

    Av H. Rosi Song, Anna Riera

    Inbunden, 2019

    729 kr

    Lägg i varukorg

  17. H. Rosi Song, Anna Riera - Taste of Barcelona, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Taste of Barcelona

    The History of Catalan Cooking and Eating

    Av H. Rosi Song, Anna Riera

    Häftad, 2023

    369 kr

    Lägg i varukorg

  18. Katy Hui-wen Hung, Steven Crook - Culinary History of Taipei, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Culinary History of Taipei

    Beyond Pork and Ponlai

    Av Katy Hui-wen Hung, Steven Crook

    Häftad, 2025

    349 kr

    Lägg i varukorg

  19. Marlena Spieler - Taste of Naples, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Taste of Naples

    Neapolitan Culture, Cuisine, and Cooking

    Av Marlena Spieler

    Häftad, 2025

    349 kr

    Lägg i varukorg