Stanley P. (BakeTran) Cauvain - Böcker

Visar alla böcker från författaren Stanley P. (BakeTran) Cauvain.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Baking Technology and Nutrition

Towards a Healthier World

AvStanley P. Cauvain,Rosie H. Clark m. fl.

Inbunden, Engelska, 2019

2 189 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Baked Products

Science, Technology and Practice

AvStanley P. Cauvain,Linda S. Young m. fl.

Inbunden, Engelska, 2006

3 139 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Bakery Food Manufacture and Quality

Water Control and Effects

AvStanley P. Cauvain,Linda S. Young m. fl.

Inbunden, Engelska, 2008

3 129 kr

Skickas inom 11-20 vardagar