Hoppa till sidans huvudinnehåll

Loading component...

BOKREA 2026 Slutspurten är igång ❯

Loading component...

Sidfot

Loading component...

Akademibokhandelns logotyp, till startsida

Sök efterläsglädje bland miljontals titlarbarnböckernobelvinnarenyheterpresenttipsinspiration

Loading component...

Israel) Nussinovitch, Amos (Faculty of Food and Agriculture, Hebrew University of Jerusalem - Böcker

Visar alla böcker från författaren Israel) Nussinovitch, Amos (Faculty of Food and Agriculture, Hebrew University of Jerusalem.

3 produkter

Information om vår produktsortering

Lär dig mer om vår produktsortering och varför vissa produkter visas och prioriteras framför andra

Hoppa över filtreringsmeny

Kategorier

Böcker

Språk

Pris

Bokformat

Utgivare

Utgivningsår

3 produkter

Information om vår produktsortering

Lär dig mer om vår produktsortering och varför vissa produkter visas och prioriteras framför andra

Water-Soluble Polymer Applications in Foods

AvAmos Nussinovitch,Israel) Nussinovitch, Amos (Faculty of Food and Agriculture, Hebrew University of Jerusalem

Inbunden, Engelska, 2003

3 029 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Adhesion in Foods

Fundamental Principles and Applications

AvAmos Nussinovitch,Israel) Nussinovitch, Amos (Faculty of Food and Agriculture, Hebrew University of Jerusalem

Inbunden, Engelska, 2017

2 239 kr

Skickas inom 11-20 vardagar

Use of Hydrocolloids to Control Food Appearance, Flavor, Texture, and Nutrition

AvAmos Nussinovitch,Madoka Hirashima m. fl.

Inbunden, Engelska, 2023

2 429 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Akademibokhandeln

Om oss
Butiker
Akademibokhandelns vänner
Pressrum
Hållbarhet
Jobba hos oss

Hjälp

Kundservice
Leverans
Betalning
Retur
FAQ
Köpvillkor
Integritetspolicy
Tävlingsvinnare
Information om tillgänglighet

Tjänster

Köp begagnad kurslitteratur
Sälj begagnad kurslitteratur
Bokus Play - ljudbokstjänst
Evenemang
Låna & Läs
Läsborgarmärket
Vässa pennan
Skrivutmaning

Erbjudanden

Bokrea
Aktuella vänpriser
Månadens pocket
Studenterbjudanden
Pocket 4 för 3
Förhandsläsning
Presentkort

Inspiration

Boktips & Inspiration
Topplistor
Bokcirkeltips
Om barns läsning
Tidningen LÄS
Hitta rätt bok till barnen
Podcasten Du är vad du läser

Logotyp för Akademibokhandeln

Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)

akademibokhandeln @ 2026Cookies Anpassa cookies Integritetspolicy Köpvillkor Medlemsvillkor

Till Instabox hemsida (extern länk)Till Budbees hemsida (extern länk)Till Postnords hemsida (extern länk)Till Schenkers hemsida (extern länk)Till Early Birds hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)

Böcker
Spel och pussel
Pennor och tillbehör
Aktuella erbjudanden
Topplistor
Bokrea 2026
Presentkort