Ireland) Burke, Roisin (Technological University Dublin - Böcker

Visar alla böcker från författaren Ireland) Burke, Roisin (Technological University Dublin.

2 produkter

Kategorier

2 produkter

Handbook of Molecular Gastronomy

Scientific Foundations, Educational Practices, and Culinary Applications

Av Róisín Burke, Alan Kelly m. fl

Häftad, Engelska, 2025

2 729 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Molecular Gastronomy

Scientific Foundations, Educational Practices, and Culinary Applications

Av Róisín Burke, Alan Kelly m. fl

Inbunden, Engelska, 2021

3 849 kr

Skickas inom 10-15 vardagar