Gerald M. Sapers - Böcker
Visar alla böcker från författaren Gerald M. Sapers.
5 produkter
5 produkter
The Produce Contamination Problem
Av Karl Matthews, USA) Matthews, Karl (Rutgers-The State University of New Jersey, New Brunswick, Karl R. Matthews, Gerald M. Sapers
Inbunden, Engelska, 2014
1 679 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Häftad, Engelska, 2019
1 139 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Inbunden, Engelska, 2005
5 739 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Microbial Safety of Minimally Processed Foods
Av Vijay K. Juneja, John S. Novak, Gerald M. Sapers, USA) Juneja, Vijay K. (USDA/ARS, Eastern Regional Research Center, PA, USA) Novak, John S. (Air Liquide, The Delaway Research & Technology Center
Inbunden, Engelska, 2018
3 419 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Microbial Safety of Minimally Processed Foods
Av Vijay K. Juneja, John S. Novak, Gerald M. Sapers, USA) Juneja, Vijay K. (USDA/ARS, Eastern Regional Research Center, PA, USA) Novak, John S. (Air Liquide, The Delaway Research & Technology Center
Häftad, Engelska, 2002
4 599 kr
Skickas inom 5-8 vardagar