Inbunden, Engelska, 1990
Yeast Strain Selection
9909 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Beskrivning
Contributors from universities and food, pharmaceutical, and brewing companies detail the current state of yeast strain development and handling, highlighting advances in yeast selection for academic research, industry, and recombinant DNA technology. Featuring the use of Saccharomyces and other yea
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 1990-06-12
- Mått: 152 x 229 x 24 mm
- Vikt: 635 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Serie: Biotechnology and Bioprocessing
- Antal sidor: 368
- Förlag: Taylor & Francis Inc
- ISBN: 9780824782764
Utforska kategorier
Butikslager
Ej i lager i butik.
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.