Treatise On the Art of Boiling Sugar, Crystallizing, Lozenge-Making, Comfits, Gum Goods, and Other Processes for Confectionery, Etc

In Which Are Explained, in An Easy and Familiar Manner, the Various Methods of Manufacturing Every Description of Raw An

Häftad, Engelska, 2022

Av Henry Weatherley, Katherine Golden Bitting Gastronomy, Katherine Golden Bitting ... Gastronomy

279 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Finns i fler format (1)


Produktinformation

  • Utgivningsdatum2022-10-27
  • Mått156 x 234 x 9 mm
  • Vikt236 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor162
  • FörlagLegare Street Press
  • ISBN9781016042345