The Coffee Paradox

Benoit Daviron • Stefano Ponte

Inbunden

1529:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

320 sidor
2005

The global coffee chain is currently characterized by a paradoxical coexistence of a 'coffee boom' in consuming countries and a 'coffee crisis' in producing countries. This book shows that the 'coffee paradox' exists because the coffee farmers sell and the coffee consumers buy embed increasingly different 'attributes'.

Författare: Benoit Daviron, Stefano Ponte
Format: Inbunden
ISBN: 9781842774564
Antal sidor: 320
Utgivningsdatum: 2005-11-01
Förlag: Bloomsbury Publishing PLC