The Art of Natural Cheesemaking

Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses

Häftad, Engelska, 2015

Av David Asher

439 kr

Skickas torsdag 9/10
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2015-07-08
  • Mått196 x 247 x 19 mm
  • Vikt891 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor320
  • FörlagChelsea Green Publishing Co
  • ISBN9781603585781