Hoppa till sidans huvudinnehåll

Specialty Foods Technology

Inbunden, Engelska, 2026

AvAastha Dewan,Navnidhi Chhikara,Anil Panghal,B. S. Khatkar

2 949 kr

Kommande


Produktinformation

  • Utgivningsdatum2026-10-18
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • SerieBioprocessing in Food Science
  • Antal sidor352
  • FörlagJohn Wiley & Sons Inc
  • ISBN9781394465682
Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Functional Foods

Navnidhi Chhikara, Anil Panghal, Gaurav Chaudhary

Inbunden

3 269 kr