Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste
Vidisha Tomer, Navnidhi Chhikara, Ashwani Kumar, Anil Panghal
Inbunden, 2024
3 489 kr
Del i serien Bioprocessing in Food Science
Specialty Foods Technology
Inbunden, Engelska, 2027
3 029 kr
Kommande
Produktinformation
- Utgivningsdatum2027-04-05
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- SerieBioprocessing in Food Science
- Antal sidor352
- FörlagJohn Wiley & Sons Inc
- ISBN9781394465682
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Synbiotics, 2 Volume Set
Anil Panghal, Namita Singh, R. C. Kuhad, Mandeep Kumar
Inbunden, 2026
6 349 kr
Nutritional Science and Technology
Tejpal Dhewa, Anil Kumar Puniya, Anil Panghal
Inbunden, 2023
3 409 kr
Del 44
Del 1
Microbes in the Food Industry
Navnidhi Chhikara, Anil Panghal, Gaurav Chaudhary
Inbunden, 2023
3 389 kr