Mat & dryck
Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Margareta Simmenqvist Kjellén
Häftad
269:-
Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Hur kärnade man sitt smör?
Hur ystade man sin ost och hur bakade man sitt bröd?
Och framför allt, hur kan vi göra idag?
Smör, Ost och Bröd ger svaren på dessa frågor och mycket mer. Tonvikten är lagd på gamla traditionella recept.
Enkla naturliga smaker av enkla naturliga råvaror.
Hur ystade man sin ost och hur bakade man sitt bröd?
Och framför allt, hur kan vi göra idag?
Smör, Ost och Bröd ger svaren på dessa frågor och mycket mer. Tonvikten är lagd på gamla traditionella recept.
Enkla naturliga smaker av enkla naturliga råvaror.
- Format: Häftad
- ISBN: 9789175653334
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 152
- Utgivningsdatum: 2016-12-07
- Förlag: Solentro