Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry Instructor's Manual

Häftad, Engelska, 2002

Av Bo Friberg

1 859 kr

Tillfälligt slut

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2002-03-01
  • Vikt268 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor130
  • Upplaga4
  • FörlagJohn Wiley & Sons Inc
  • ISBN9780471218258