Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry Instructor's Manual
Häftad, Engelska, 2002
Av Bo Friberg
1 859 kr
Tillfälligt slut
Produktinformation
- Utgivningsdatum2002-03-01
- Vikt268 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor130
- Upplaga4
- FörlagJohn Wiley & Sons Inc
- ISBN9780471218258