bokomslag Principles of Food Science

Principles of Food Science

Janet D Ward Larry T Ward Jodi Songer Riedel

Klotband

3069:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 608 sidor
  • 2020
  • Författare: Janet D Ward, Larry T Ward, Jodi Songer Riedel
  • Format: Klotband
  • ISBN: 9781645645610
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 608
  • Utgivningsdatum: 2020-12-04
  • Förlag: Goodheart-Wilcox Publisher