Planning for Equitable Urban Agriculture in the United States

Future Directions for a New Ethic in City Building

Inbunden, Engelska, 2024

Av Samina Raja, Marcia Caton Campbell, Alexandra Judelsohn, Branden Born, Alfonso Morales

859 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

This open access book, building on the legacy of food systems scholar and advocate, Jerome Kaufman, examines the potential and pitfalls of planning for urban agriculture (UA) in the United States, especially in how questions of ethics and equity are addressed.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2024-03-20
  • Mått155 x 235 x 36 mm
  • Vikt1 164 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • SerieUrban Agriculture
  • Antal sidor564
  • FörlagSpringer International Publishing AG
  • ISBN9783031320750