Häftad, Svenska, 2025
Odla kallt : så och skörda året runt : grönsaker, sommarblommor, perenner
Av Johannes Wätterbäck, Theres Lundén
159 kr
Skickas imorgon. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Beskrivning
Vinnare av “Årets köksträdgårdslitteratur” 2023 av Svenska Måltidsakademien.
Juryns motivering: "Farbror Grön-författarna lär oss att kall odling faktiskt härmar naturen. Det går att så för att sedan skörda under den kalla årstiden. Boken vänder därmed på ett spännande sätt upp och ner på några av våra förutfattade åsikter om hur vi ska odla vår trädgård."
När vi odlar kallt härmar vi naturen. Vi låter frön ligga i kall jord och gro när de behagar. Det mesta av allt vi odlar under en säsong – grönsaker, sommarblommor, tvååriga blommor och perenner – sår vi under vintern eller kallvåren. Fördelarna är många: vi sparar tid men också plats och energi, då vi inte behöver förkultivera plantor inomhus på våren. Kallsådda växter vänjer sig vid utomhusklimatet redan från start och blir kompakta och otroligt livskraftiga. Vi låter även fullvuxna, frosttåliga grödor och blommor stå kvar på sin växtplats på hösten, så att de kan ge skörd när annat dött av kyla.
Att odla kallt förlänger odlingssäsongen så att början och slutet möts någonstans mitt i vintern. I stället för att så och skörda under några få månader, sår och skördar vi året om.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2025-01-08
- Mått: 168 x 211 x 25 mm
- Vikt: 663 g
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 272
- Förlag: Bonnier Fakta
- ISBN: 9789178877409
- Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Butikslager
Finns i 38 butiker:
- Landskrona, Landskrona: Fåtal
- Löddeköpinge Center Syd, Löddeköpinge: Fåtal
- Ängelholm, Ängelholm: Fåtal
- Alingsås, Alingsås: Fåtal
- Arvika, Arvika: Fåtal
- Halmstad City, Halmstad: Fåtal
- Mora, Mora: Fåtal
- Strängnäs, Strängnäs: Fåtal
- Sundsvall Vängåvan, Sundsvall: Fåtal
- Stockholm Mäster Samuelsgatan, Stockholm : På lager
- Falun, Falun: Fåtal
- Karlstad Mitt i City, Karlstad: Fåtal
- Norrköping Galleria Domino, Norrköping: Fåtal
- Huddinge Centrum, Huddinge: Fåtal
- Nacka Forum, Stockholm: Fåtal
- Solna Centrum, Stockholm: Fåtal
- Stockholm Fältöversten, Stockholm: Fåtal
- Södertälje Kringlan, Södertälje: Fåtal
- Täby Westfield Täby centrum, Stockholm: Fåtal
- Lund Stortorget, Lund: Fåtal
- Malmö Mobilia, Malmö: Fåtal
- Skövde Commerce, Skövde: Fåtal
- Göteborg Järntorget, Göteborg: Fåtal
- Stenungsund, Stenungsund: Fåtal
- Örebro Marieberg Galleria, Örebro: Fåtal
- Uppsala Gränbystaden, Uppsala: Fåtal
- Sollentuna Centrum, Stockholm: Fåtal
- Växjö Grand Samarkand, Växjö: Fåtal
- Linköping Livli i Tornby, Linköping: Fåtal
- Malmö Triangeln, Malmö: Fåtal
- Solna Westfield Mall of Scandinavia, Stockholm: Fåtal
- Karlstad Bergvik, Karlstad: Fåtal
- Göteborg Kungsgatan, Göteborg: Fåtal
- Frölunda Torg, Göteborg: Fåtal
- Kungsbacka Kungsmässan, Kungsbacka: Fåtal
- Linköping Storgatan, Linköping: Fåtal
- Malmö Emporia, Malmö: Fåtal
- Malmö Hansa, Malmö: Fåtal
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.