Methods for Developing New Food Products

An Instructional Guide

Häftad, Engelska, 2014

Av Fadi Aramouni, Kathryn Deschenes

3 199 kr

Slutsåld

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2014-11-30
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • FörlagDEStech Publications, Inc
  • ISBN9781605951126