Making of Macau’s Fusion Cuisine
From Family Table to World Stage
Häftad, Engelska, 2020
479 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2020-05-06
- Mått152 x 228 x 10 mm
- Vikt249 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor168
- FörlagHong Kong University Press
- ISBN9789888528349
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan