Finns i fler format (1)
En mindre fickversion av standardverket Nya svampboken. Liten och behändig innehåller den ändå det mesta som svampplockaren behöver veta ute i skogen. Totalt presenteras 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.
Lilla svampboken är fälthandboken som bygger på den gedigna Nya Svampboken. Den innehåller samma pedagogik och förnämliga fotografier av svamparna, tagna både i miljö och i ateljé i form av uppläggningsbilder som visar svamparna ur flera vinklar och i genomskärning. Förväxlingssvampar och giftiga svampar presenteras med en tydlighet som ger råg i ryggen till den som är osäker i svampskogen.
I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender.
Ur innehållet:
· praktiskt symbolsystem
· utbredningskartor
· tips för plockning, rensning, tillagning och konservering
Produktinformation
- Utgivningsdatum2009-05-29
- Mått177 x 125 x 13 mm
- Vikt232 g
- FormatInbunden
- SpråkSvenska
- Antal sidor128
- Upplaga4
- FörlagPrisma
- MedarbetareMarklund,Hans
- SABUfhe
- ISBN9789151852805