Insect Protein: Processing Technology and Applicat ions
Inbunden, Engelska, 2019
Av Liceaga, Andrea Liceaga, Chibuike Udenigwe, Richard Fitzgerald
2 949 kr
Kommande
Produktinformation
- Utgivningsdatum2019-04-24
- Vikt666 g
- SpråkEngelska
- Antal sidor250
- FörlagJohn Wiley and Sons Ltd
- EAN9781119583806