Histoire de l'apéritif en France entre 1945 et 1980: Métamorphose d'un moment alimentaire au fil des générations

Häftad, Franska, 2023

AvDavid Laflamme

299 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

Utgivningsdatum2023-12-14
Mått135 x 215 x 9 mm
Vikt191 g
FormatHäftad
SpråkFranska
SerieQuestions alimentaires et gastronomiques
Antal sidor134
FörlagEditions L'Harmattan
ISBN9782140495939

Tillhör följande kategorier

Allmän historia och världshistoria inom Historia och arkeologi

Mer från samma författare

Cardiology

David Laflamme

Häftad

1 119 kr

Mer från samma serie

Lire la société à table: Scènes de table comparées du XVIIe au XIXe siècle (France/Chine)

Youyou Guitard-Wu

Häftad

399 kr

Transmettre la connaissance du vin à l'avenir: Convivialité et partage: notions clés du vin

Kilien Stengel

Häftad

289 kr

Festin sonore: La représentation de la convivialité dans les podcasts culinaires

Emma Brierre

Häftad

369 kr

À la recherche de l'orgasme gastronomique

Kilien Stengel

Häftad

309 kr

Du kanske också är intresserad av

Lire la société à table: Scènes de table comparées du XVIIe au XIXe siècle (France/Chine)

Youyou Guitard-Wu

Häftad

399 kr

Transmettre la connaissance du vin à l'avenir: Convivialité et partage: notions clés du vin

Kilien Stengel

Häftad

289 kr

goût de l'ivresse en Martinique

Abel Alexis Louis

Häftad

329 kr

Approche sémiologique de la gastronomie

Kilien Stengel

Häftad

189 kr

Vigne et vin en France

Robert Chapuis, Patrick Mille, Claire Francart, Patrick Mille

Häftad

649 kr

mythe de la gastronomie

Kilien Stengel

Häftad

239 kr

L'âge d'or de la distillation à Fougerolles

Abdelhak El Mostain

Häftad

619 kr

Nyhet

Ruralité et développement agricole à Madagascar

Tsinjo Randriamanana

Häftad

379 kr

Les climats de Bourgogne et la méthode de vinification en Géorgie

Nato Mamukashvili

Häftad

379 kr

temps d'un vin

Olivier Borneuf

Häftad

369 kr

Histoire de l'apéritif en France entre 1945 et 1980: Métamorphose d'un moment alimentaire au fil des générations

Produktinformation

Tillhör följande kategorier

Mer från samma författare

Mer från samma serie

Du kanske också är intresserad av

Loading component...

Loading component...

Histoire de l'apéritif en France entre 1945 et 1980: Métamorphose d'un moment alimentaire au fil des générations

Produktinformation

Tillhör följande kategorier

Mer från samma författare

Mer från samma serie

Du kanske också är intresserad av

Akademibokhandeln

Hjälp

Tjänster

Erbjudanden

Inspiration