Fundamentals of Protein Biotechnology
Inbunden, Engelska, 1990
Av Stein
3 259 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Finns i fler format (1)
Fills a gap between the existing studies of proteins, which tend to be highly technical and geared toward the practicing protein chemist, and biochemistry textbooks, which focus on general principles. Scientists cover a dozen topics by presenting fundamental principles, an overview, and the practica
Produktinformation
- Utgivningsdatum1990-08-31
 - Mått152 x 229 x 24 mm
 - Vikt770 g
 - FormatInbunden
 - SpråkEngelska
 - SerieBiotechnology and Bioprocessing
 - Antal sidor328
 - FörlagTaylor & Francis Inc
 - ISBN9780824783464