Vetenskap & teknik
Functional Foods: Designer Foods, Pharmafoods, Nutraceuticals
I Goldberg • Israel Goldberg
1149:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Previously published in hardcover
- ISBN: 9781441951953
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 571
- Utgivningsdatum: 2010-12-07
- Förlag: Springer-Verlag New York Inc.