Del i serien Bioprocessing in Food Science

Food and Microbes

Inbunden, Engelska, 2028

AvAnil Kumar Puniya,R. K. Malik,Anil Panghal

3 379 kr

Kommande

Produktinformation

Utgivningsdatum2028-11-21
Vikt666 g
FormatInbunden
SpråkEngelska
SerieBioprocessing in Food Science
Antal sidor350
FörlagJohn Wiley & Sons Inc
ISBN9781119801085

Tillhör följande kategorier