Produktinformation
- Utgivningsdatum2026-11-24
- Vikt666 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- SerieBioprocessing in Food Science
- Antal sidor350
- FörlagJohn Wiley & Sons Inc
- ISBN9781119801085
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Specialty Foods Technology
Aastha Dewan, Navnidhi Chhikara, Anil Panghal, B. S. Khatkar
Inbunden
2 949 kr
Nutraceuticals from Fruit and Vegetable Waste
Vidisha Tomer, Navnidhi Chhikara, Ashwani Kumar, Anil Panghal
Inbunden
3 349 kr
Rumen Microbiology: From Evolution to Revolution
Anil Kumar Puniya, Rameshwar Singh, Devki Nandan Kamra
Inbunden
2 759 kr
Rumen Microbiology: From Evolution to Revolution
Anil Kumar Puniya, Rameshwar Singh, Devki Nandan Kamra
Häftad
2 759 kr