Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery
Inbunden, Engelska, 2011
919 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2011-06-07
- Mått196 x 254 x 38 mm
- Vikt1 990 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor646
- Upplaga11002
- FörlagWiley
- ISBN9780470900277
