Downsizing bei Konsumgutern

Tina Leibinger beschaftigt sich in Ihrem Buch mit dem Thema Downsizing von Lebensmitteln - d.h. Packungs-groessen-Reduktionen mit resultierenden Grundpreiserhoehungen. Der Fokus liegt dabei neben der Herausarbeitung relevanter Aspekte fur ein differenziertes Verstandnis des Themas Downsizing sowie der Zusammenfuhrung und Bewertung bestehender Forschungsarbeiten auf der empirischen Untersuchung der Konsumenten-Wahrnehmung von Downsizing sowie deren Verknupfung mit Konsumenten-Reaktionen.