The Breath of a Wok: Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Grace Young, Alan Richardson
Inbunden
559 kr
Comprehensive Study of Surface Energy
Inbunden, Engelska, 2022
2 149 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2022-03-01
- Mått216 x 279 x 16 mm
- Vikt866 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor247
- FörlagStates Academic Press
- ISBN9781639890033