Chemistry and Biochemistry of Winemaking, Wine Stabilization and Aging
Inbunden, Engelska, 2021
Av Fernanda Cosme, Fernando M. Nunes, Luís Filipe-Ribeiro, Fernando M. Nunes
2 309 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-02-10
- Mått180 x 260 x 22 mm
- Vikt769 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor256
- FörlagIntechOpen
- ISBN9781839625756