Chemistry and Biochemistry of Winemaking, Wine Stabilization and Aging
Inbunden, Engelska, 2021
AvFernanda Cosme,Fernando M. Nunes,Luís Filipe-Ribeiro,Fernando M. Nunes
2 039 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-02-10
- Mått180 x 260 x 22 mm
- Vikt769 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor256
- FörlagIntechOpen
- ISBN9781839625756