Hoppa till sidans huvudinnehåll

Biotechnology and Food Ingredients

Inbunden, Engelska, 1991

AvIsrael Goldberg,Richard Williams

2 839 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.


This book offers a comprehensive review of the prospects for a wide range of food ingredients produced using biotechnology.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum1991-02-28
  • Mått155 x 235 x 37 mm
  • Vikt1 051 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor578
  • Upplaga1991
  • FörlagKluwer Academic Publishers Group
  • ISBN9780442002725

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Birgitta Tillman, Sylvia Martin, Marie Pettersson, Ewa Sandberg, Matts Winblad, Véronique Lönnerblad - Escalade 1 Textbok, Häftad

Escalade 1 Textbok

Birgitta Tillman, Sylvia Martin, Marie Pettersson, Ewa Sandberg, Matts Winblad, Véronique Lönnerblad

Häftad, 2012

399 kr

Birgitta Tillman, Sylvia Martin, Marie Pettersson, Ewa Sandberg, Matts Winblad, Véronique Lönnerblad - Escalade 1 Övningsbok, Häftad

Escalade 1 Övningsbok

Birgitta Tillman, Sylvia Martin, Marie Pettersson, Ewa Sandberg, Matts Winblad, Véronique Lönnerblad

Häftad, 2012

329 kr