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Amido, Come Rivestimento Commestibile Nella Conservazione Degli Alimenti

Häftad, Italienska, 2024

Av Armando Vinicio Paredes Peralta, Luis Fernando Arboleda Alvarez, Jhoanna Isabel Caiza Cuzco, ARMANDO VINICIO PAREDES PERALTA

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Produktinformation

  • Utgivningsdatum2024-10-22
  • Mått152 x 229 x 3 mm
  • Vikt95 g
  • FormatHäftad
  • SpråkItalienska
  • Antal sidor56
  • FörlagEdizioni Sapienza
  • ISBN9786208214029

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