489:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Andra format:
- Inbunden 659:-
Susan Pinkard traces the roots and development of the French culinary revolution to many different historical trends.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9780521139960
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 334
- Utgivningsdatum: 2010-01-14
- Förlag: Cambridge University Press