William H. Sperber - Böcker

Visar alla böcker från författaren William H. Sperber.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Food Safety for the 21st Century

Managing HACCP and Food Safety Throughout the Global Supply Chain

Av Carol A. Wallace, William H. Sperber m. fl

Inbunden, Engelska, 2018

2 159 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages

Av William H. Sperber, Michael P. Doyle

Inbunden, Engelska, 2009

2 529 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages

Av William H. Sperber, Michael P. Doyle

Häftad, Engelska, 2012

2 529 kr

Skickas inom 10-15 vardagar