Joshua B. Gurtler - Böcker

Visar alla böcker från författaren Joshua B. Gurtler.

5 produkter

Kategorier

5 produkter

Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices

Av Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle m. fl

Inbunden, Engelska, 2014

1 819 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices

Av Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle m. fl

Häftad, Engelska, 2016

1 399 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Foodborne Pathogens

Virulence Factors and Host Susceptibility

Av Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle m. fl

Inbunden, Engelska, 2017

2 799 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Foodborne Pathogens

Virulence Factors and Host Susceptibility

Av Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle m. fl

Häftad, Engelska, 2018

2 529 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Salmonella

Distribution, Adaptation, Control Measures and Molecular Technologies

Av Bassam A. Annous, Joshua B. Gurtler m. fl

Inbunden, Engelska, 2012

2 889 kr

Skickas inom 5-8 vardagar