J Delarue - Böcker

Visar alla böcker från författaren J Delarue.

1 produkt

Kategorier

1 produkt

Rapid Sensory Profiling Techniques

Applications in New Product Development and Consumer Research

Av Julien Delarue, France) Delarue, Julien (Associate Professor of Sensory and Consumer Science, AgroParisTech, Paris Institute of Technology for Life, Food and Environmental Sciences m. fl

Häftad, Engelska, 2016

4 179 kr

Skickas inom 10-15 vardagar