World of Dumplings
Filled Dumplings, Pockets, and Little Pies from Around the Globe
Häftad, Engelska, 2017
Av Brian Yarvin
309 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Starting with the basics of dough making, steaming and frying,Brian Yarvin provides mouth-watering colour photographs andstep-by-step instructions so that anyone can recreate theirgrandmother’s pierogi or street-food treat at home, using ingredients from the local supermarket.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2017-04-25
- Mått213 x 211 x 23 mm
- Vikt870 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor294
- Upplaga2
- FörlagWW Norton & Co
- ISBN9781682680179