Hoppa till sidans huvudinnehåll

World of Dumplings

Filled Dumplings, Pockets, and Little Pies from Around the Globe

Häftad, Engelska, 2017

Av Brian Yarvin

309 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Starting with the basics of dough making, steaming and frying,Brian Yarvin provides mouth-watering colour photographs andstep-by-step instructions so that anyone can recreate theirgrandmother’s pierogi or street-food treat at home, using ingredients from the local supermarket.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2017-04-25
  • Mått213 x 211 x 23 mm
  • Vikt870 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor294
  • Upplaga2
  • FörlagWW Norton & Co
  • ISBN9781682680179

Tillhör följande kategorier