Umami Factor
Full-Spectrum Fermentation for the 21st Century
Inbunden, Engelska, 2015
569 kr
Tillfälligt slut
This book reveals the wonders of umami in 75+ recipes!
Produktinformation
- Utgivningsdatum2015-05-28
- Mått178 x 254 x 29 mm
- Vikt975 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor272
- FörlagSchiffer Publishing Ltd
- ISBN9780764348761