Trifle Og Parfait Uppskriftsbok

Parfaítar og smáréttir eru efst á lista yfir snakk og eftirrétti sem eru fagurfræilega ánægjulegir. Me sætu, rjómalöguu, ávaxtafylltu snarli ea eftirréttum sem settir eru í glerkrukkur og borair me skei, er erfitt a fara úrskeiis. Eru eir ó eins? Svari er nei. Jafnvel ó a smámunum og parfaits hafi stundum veri rugla saman, á eru nokkur lykilmunur á essum tveimur sætu nammi.SmáræiTrifle er vanilósa ea rjómi lagur me ávöxtum, settur yfir kökuna, sem hefur a mestu veri dælt me áfengi. Hef er fyrir ví a a er bori fram í lok ungrar máltíar. ær voru einu sinni gerar me sætri, soinni rjómafyllingu og muldum kex ea smákökum. Nú eru eir búnir til me hvaa fyllingu sem ú velur. Snyrtivörur eru venjulega gerar í stórri djúpri glerskál svo ú getur sé öll lögin af ávöxtum, kökum, áfengi og hlaupafbrigum!ParfaitParfait er eins konar ljúffengur, frosinn eftirréttur. Upphaflega var parfait búinn til me lögum af frosnum vaniljanda. Í nútímanum eru parfaits gerar me lögum af sykruu bragbættu jógúrt ea me bæverskum rjóma. Í stainn fyrir köku í lagi er stundum nota granóla. Í samræmi vi Parísarstíl er hægt a hylja mauka vanilji sem myndast á marga vegu og er ekki viki í glas.ÁvaxtafíflFífl er enskur eftirréttur. Hef er a ávaxtafífli sé búi til me ví a brjóta maukaa steikta ávexti saman í sætan vanilósa. Nútíma fífluppskriftir sleppa oft hefbundnu vaniljunni og nota eyttan rjóma. A auki má bæta vi bragefni eins og rósavatni.