The Science of Ice Cream
Häftad, Engelska, 2004
Av Chris Clarke
509 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2004-10-19
- Mått174 x 245 x 17 mm
- Vikt374 g
- SpråkEngelska
- Antal sidor204
- FörlagRoyal Society of Chemistry
- EAN9780854046294